Mathematical modeling in experimental nutrition - vitamins, proteins, methods
- Författare
- (Edited by Stephen P. Coburn, Douglas W. Townsend.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | cop. 1996 | USA, San Diego | xxi, 362 sidor. ill. 23 cm | |
| Academic Press | c1996 | Kalifornien, San Diego | 1 online resource (385 sidor.) |